有機碧螺春緑茶

有機碧螺春緑茶
台湾新北市三峽區
2022冬摘み
青心柑仔
微発酵・焙煎なし
容量：30g
賞味期限：2024年12月

有機栽培の健康な土壌で大切に育てられた茶葉です。
こちらの農園の茶師の技術はとても高度で「国の宝」の称号を持っているほどです。
とてもおおらかでお茶愛に溢れた素敵なご夫婦がこだわりを持って栽培から製茶を行っています。

こちらの緑茶は飲み口が本当にクリアで、身体にやさしく馴染んでくれるのもポイントのひとつ。えぐみや嫌な苦味が一切なく、杯を重ねても気持ちよく飲み進めることができます。
さわやかな三峽の土地の香りや味をお楽しみください。

さわやかな香りとほんのりと甘味を感じる台湾緑茶はこれからの暑い季節にもおすすめです。
熱湯であつあつのお茶を楽しむことはもちろん、水出しでもおいしくお飲みいただけます。

緑茶は身体にこもった熱や湿気を逃してくれますので、暑い夏の時期、身体や心に寄り添う一杯となってくれることと思います。

〈簡単なお茶の飲み方〉
○熱湯で
沸騰湯でお飲みいただくと、より香りをお楽しみいただけます。
少しまろやかに甘く飲みたい時は温度を少しさげたお湯でお楽しみください。

〈目安の飲み方〉
茶道具を使う場合は、2〜3gの茶葉に150ccほどの湯で30秒ほど抽出をして、
2煎目以降10秒ずつ抽出時間を伸ばしていく。6〜7煎目まで楽しむ。
大きなポットなどを使用する場合は、茶葉の量もポットの湯量に合わせて増やす。

※目安はあくまでも目安です。ご自身なりの飲み方をいくつか試されて、心地よさを見つけてみてくださいね。

○水出しで
100ccに対して1gほどの水量で6〜7時間程置いていただくと風味をお楽しみいただけます。
常温でも冷蔵庫で冷やしても。

○マグカップなどで手軽に
カップに茶葉を適量入れて上からお湯を注ぎ、3分の1まで湯量が減ったら、湯を注ぎたし繰り返し飲み進めていく。